Ugnsrostade rödbetor med fetaost
Skala rödbetorna och dela dem i lagom stora klyftor och lägg på en plåt. Ringla över lite olivolja och krydda med flingsalt. In i ugnen i ca 30 minuter till de blivit mjuka och fått lite yta.
När det är klart i ugnen så lägg rödbetorna i en skål och ringla över lite honung och smula över fetaost och blanda.
Sedan är det bara att hugga in :)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar
Lämna gärna ett fotspår efter dig :)
Ha en fin dag!